Per aprire, variare e cessare medie o grandi strutture di vendita occorre compilare l'apposito modello di richiesta autorizzazione all’apertura, variazione e cessazione di media struttura di vendita (struttura avente una superficie di vendita compresa tra i 250 e i 2.500 mq.) e grande struttura di vendita (struttura avente superficie di vendita superiore a 2.500 mq.)-(Parametri stabiliti dalla legge per i Comuni con popolazione superiore a 10.000 abitanti).
Se trattasi di settore merceologico alimentare o misto, è richiesto il possesso dei requisiti professionali e la compilazione della Segnalazione Certificata di Inizio Attività Mod. A (per l'avvio o la modifica di attività) e/o Mod. B (per il subingresso, la cessazione, la sospensione etc. dell'attività).